The Search for General Tso

The Search for General Tso online ansehen

★ 6.5 2014 71 Min. Dokumentarfilm

The Search for General Tso (2014) — Dokumentarfilm. Sieh dir The Search for General Tso online auf LG IPTV in 4K Ultra HD an, ohne Downloads und ohne Ruckeln.

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Worum geht es in The Search for General Tso?

From New York City to the farmlands of the Midwest, there are 50,000 Chinese restaurants in the U.S., yet one dish in particular has conquered the American culinary landscape with a force befitting its military moniker—“General Tso’s Chicken.” But who was General Tso and how did this dish become so ubiquitous? Ian Cheney’s delightfully insightful documentary charts the history of Chinese Americans through the surprising origins of this sticky, sweet, just-spicy-enough dish that we’ve adopted as our own.

Genres
Dokumentarfilm
Veröffentlicht
2014-04-20
Regie
Ian Cheney
Bewertung
★ 6.5 / 10

Hauptbesetzung

  • Susan Carter Self - American historian
  • Ian Cheney self
  • Philip Chiang Self - restaurant owner
  • Andrew Coe Self - food writer
  • Liang Xiao Jin Self - Chinese historian

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